C'est à Rennes en 1920 que Georges Octave Lambert lance sa marque éponyme spécialisée dans la confection de couronnes ornées de fleurs d'oranger, parures incontournables des cérémonies de mariages de l'époque victorienne. Parmi les nombreux ateliers de confection de fleurs artificielles, celui de Georges Octave Lambert s'impose comme une référence reconnue dans le monde entier.

Les traditionnelles coiffes tomberont en désuétude à la fin des années 60. 

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Ainsi en 1972, la Maison Lambert entame la diversification de son atelier et se lance dans la réalisation de robes haut de gamme pour les mariées de la région. Au fil du temps, la marque réputée pour ses créations originales et la qualité de ses réalisations, séduit de plus en plus de boutiques en France puis un peu partout en Europe. Aujourd'hui, Lambert Créations fait rayonner son savoir-faire "Made in France" jusqu'à l'autre bout du monde.